Company.
Am 2. Februar 1982 übernahm Jürgen Schwengel das Mindener Traditionshaus "Cafe Lenz". Mit seiner Berufserfahrung aus namhaften Konditoreienzwischen Norderney und dem Bodensee konnte er auch die Liebhaber süßer Leckereien in Minden und Umgebung begeistern. Feinste Zutaten und ein hohes Maß an echter Konditoren "Handarbeit" sind die Zutaten des dauerhaften Erfolges, so Schwengel.
Gemeinsam mit Frau Heidi und einem mehr als 15 köpfigen Konditor und Service Team führt Jürgen Schwengel das traditionelle Cafe Lenz am Mindener Deichhof 13 und das Ratscafe, direkt am Mindener Dom.
Ausbildung.
Als Ausbildungsbetrieb engagiert sich die Familie Schwengel und beide Betrieb für den Erhalt des traditionsreichen Konditorhandwerks und biete jungen Menschen einen attraktiven Ausbildungsberuf mit einer süßen Zukunftsperspektive.